缠丝蛋”是产于淇河沿岸的一种鸭蛋。 主要集中在中游河段。 此水域所生产的鸭蛋非同一般，个大，煮熟后，蛋黄呈黄红色，将熟鲜鸭蛋细线拉开，不仅蛋清可层层剥离，最奇妙的是蛋黄内有一圈圈红黄色相间的...